Tjestenina sa bijelim šparogama

500g bijelih šparoga

400g tjestenine po želji

250ml vrhnja za kuhanje - koristila sam 10%mm, savršeno je odgovaralo 1 žličica naribane korice limuna

Sir po želji (parmezan ili ribanac)

Sol i papar po vlastitom guštu.

Priprema

Ocjena 0.00 (0 Glasova)

Najprije očistite šparoge, tako da odrežete donji dio, jedno 2 cm od kraja i te krajeve bacite. Čiste šparoge narežite na komadiće 3, 4 cm, pa ih prokuhajte 5-7min. Šaroge izvadite iz vode i ostavite sa strane. U vodu u kojoj ste kuhali šparoge, ubacite tjesteninu i kuhajte prema uputama s pakiranja. Kad je tjestenina kuhana, ocijedite od vode i vratite u posudu, prelijte vrhnjem, limunom i začinite po želji. Dodajte šparoge i još malo držite na srednjoj vatri dok vrhnje ne prokuha. Prije serviranja pospite sirom.

Ocijeni
A kako je vama ispalo?
Još nema recenzija. Budite prvi...