Pohane tikvice

5 tikvica

150 g naribane gaude

150 g krušnih mrvica

2 jaja

Sol, papar, čili u prahu

2 režnja češnjaka

Priprema

Ocjena 5 (1 Glasova)

Volim pohane tikvice, ne volim stajati kraj vrućeg ulja. Zato ih bubnem u pećnicu i čekam ispod klime. Brze su, fine su i meni ne treba ništa više od žličice vrhnja ili jogurta.


Naribajte tikvice, posolite ih i pustite da odstoje 20-ak minuta kako bi pustile višak tekućine. Pomiješajte ih sa 150 g naribane gaude i oko 150 g krušnih mrvica. Ubacite dva jaja i začine (sol, papar, čili u prahu i protisnuta dva režnja češnjaka). Ruke pospite s malo krušnih mrvica, žlicom zagrabite smjesu pa oblikujte polpete. Posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne postanu zlatnosmeđe. Trebat će im otprilike 25 minuta.


Ocijeni
A kako je vama ispalo?
Još nema recenzija. Budite prvi...