Kukuruzne projice

200g svježeg sira (ja sam koristila zrnati)
2 jaja
100ml mlijeka
50ml ulja
30g glatkog brašna
40g kukuruznog brašna
50-60g kukuruzne krupice
1/2 praška za pecivo
Prstohvat soli
1 žličica mljevene dimljene paprike
100g na sitne kockice rezane slanine, šunkice, kobasice...

Recept

Ocjena 0.00 (0 Glasova)


Velika mi je želja imati rasvjetu za fotografiranje hrane. Onda bih mogla češće, ako ne i uvijek slikati proces pripreme po receptima neovisno o smjenama na redovnom poslu. Mislim da bi to bio pun pogodak za sve nas.


No, dok je situacija ovakva, tipkam Vam recept za jednostavne kukuruzne projice koje se često nađu na našim tanjurima za doručak. Jer si želim olakšati jutra. Ma koliko brzi recepti bili, moji živčani dečki ne mogu dočekati ni kraj fotkanja!!


Jaja miksajte dok se ne zapjene i ne postanu svjetlije žute boje. Dodajte mlijeko, ulje i sir, pa još kratko sjedinite.


Pomiješajte brašna i krupicu s praškom za pecivo, paprikom i soli pa dodajte smijesi sa sirom i pomiješajte špatulom. Ubacite narezano meso i sjedinite. Smjesu rasporedite u namašćene kalupe za muffine i pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Ocijeni
A kako je vama ispalo?
Još nema recenzija. Budite prvi...