Pogačice s lukom

150g pirovog brašna

150g heljdinog brašna

1 prašak za pecivo

250g svježeg sira

150g tekućeg jogurta

60ml ulja

1 žličica soli

75g dinstanog luka

150g naribanog tvrdog sira

Recept

Ocjena 3.75 (4 Glasova)

Pećnicu upalite na 180 stupnjeva, a jednu tepsiju od pećnice obložite papirom ga pečenje.


Luk narežite na sitne kockice pa ga na žličici masti pržite dok ne povene i omekani, te dobije zlaćanu boju. Ostavite ga sa strane dok radite ostalo.


Sir naribajte na ribež i ostavite sa strane.


Sve ostale sastojke pomiješajte i rukom lagano zamijesite (osim sira i luka). Na kraju dodajte sir i luk i umijesiti ih u tijesto. Rukama otkidajte kuglice, malo ih oblikujte i slažite na papir za pečenje.


Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva nekih 30-40 min. Ja sam od ove količine dobila 15 komada.




Recept je adaptiran sa stranice Maras Wuderland


Ocijeni
A kako je vama ispalo?
Još nema recenzija. Budite prvi...